terkini

Fave Hotel Malang Hadirkan Beragam Menu Street Food Autentik Khas Negeri Sakura Yang Memadukan Cita Rasa Jepang Dengan Sentuhan Modern

7/01/26, 17:40 WIB Last Updated 2026-07-01T10:40:14Z

Mediapewarta.co.id Kota Malang ;  Pengalaman menikmati jajanan kaki lima khas Jepang kini tak lagi harus ditempuh dengan penerbangan menuju Tokyo. 



Melalui program 60 Seconds to Tokyo, fave Hotel Malang mengajak tamu hotel maupun masyarakat umum mencicipi aneka street food autentik Negeri Sakura selama periode 1 Juli hingga 31 Desember 2026.


Program ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series yang digelar serentak di 138 hotel jaringan Archipelago di Indonesia. 




Setelah sukses menghadirkan cita rasa Korea melalui 60 Seconds to Seoul pada semester pertama 2026, kini giliran kuliner khas Tokyo yang menjadi sajian utama di berbagai hotel dengan merek Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave.


Yang membuat kampanye ini semakin menarik adalah kehadiran dua karakter ikonik, Ren dan Reina. Keduanya menjadi representasi semangat anak muda yang mencintai kuliner Jepang. 


Ren, pria berdarah Indonesia-Jepang, dikenal selalu memperhatikan keaslian cita rasa setiap hidangan. 


Sementara Reina, perempuan Jepang yang menetap di Indonesia, selalu antusias menemukan kembali jajanan yang mengingatkannya pada kampung halaman.


Melalui karakter tersebut, Archipelago ingin menghadirkan pengalaman seolah-olah tamu hanya membutuhkan "60 detik" untuk merasakan atmosfer kuliner Tokyo tanpa meninggalkan Indonesia.


General Manager fave Hotel Malang, Santy Puspandari, mengatakan program tersebut menjadi bagian dari komitmen hotel dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda bagi para tamu.


"Kami ingin menghadirkan cita rasa autentik street food Jepang yang dapat dinikmati tamu hotel maupun masyarakat umum dalam suasana yang nyaman dan menyenangkan. Kami berharap berbagai menu spesial ini menjadi pilihan baru bagi pecinta kuliner di Malang sekaligus melengkapi pengalaman menginap dengan pelayanan khas fave Hotel Malang," ujarnya.


Pilihan menu yang dihadirkan cukup beragam. Tiga sajian menjadi andalan, yakni Menchi Chicken Katsu dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, Sakura Sunset sebagai minuman bernuansa floral yang menyegarkan, serta Kuromitsu Matcha Puff, perpaduan matcha dan kuromitsu dalam dessert bertekstur ringan.


Selain itu, tersedia pula berbagai hidangan lain seperti Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, hingga Prawn Tempura Nori Taco. 


Untuk pencuci mulut terdapat Japanese Cotton Cheese, sedangkan pilihan minuman meliputi Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte.


Pemilihan tema Tokyo dinilai sejalan dengan meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya dan kuliner Jepang. 


Berdasarkan laporan SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia. 


Sementara data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat kunjungan wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari-November 2025 mencapai 558.900 orang atau meningkat 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.


Seluruh menu dalam program 60 Seconds to Tokyo dapat dinikmati tanpa harus menginap. 


Masyarakat dapat menikmati hidangan langsung di restoran hotel, area kolam renang, memesan melalui layanan kamar bagi tamu menginap, maupun menggunakan layanan pesan antar yang tersedia.


Melalui perpaduan cita rasa autentik, karakter Ren dan Reina, serta suasana yang dibuat menyerupai pengalaman kuliner jalanan Tokyo, fave Hotel Malang berharap program ini mampu menjadi destinasi baru bagi para pencinta kuliner Jepang di Kota Malang selama enam bulan ke depan.
Komentar
Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE. #JernihBerkomentar
  • Fave Hotel Malang Hadirkan Beragam Menu Street Food Autentik Khas Negeri Sakura Yang Memadukan Cita Rasa Jepang Dengan Sentuhan Modern